Buba Khinkalʹna

Уже не первый раз посещала это заведение. Ставлю в этот раз 5 баллов. Всё понравилось: интерьер, чистота, блюда. Официант Кристина была очень вежлива, помогла выбрать блюда. Огласила время готовности каждого. Думали, что будем ждать дольше, так как ресторан был заполнен на 100%. Но всё принесли быстро. Обслуживанием очень довольны. Только хинкали немного суховаты- больше сока хочется. Вот только хостес на входе была очень «улыбчива» и всем своим видом излучала «гостеприимство» и «доброжелательность». Имела возможность наблюдать её работу, так как столик был недалёко от входа в ресторан. С таким выражением лица гостей не встречают)

Впечатлило более всего хачапури по-аджарски, здесь его изумительно готовят! Советую чай грейпфрутово-облепиховый, такого нигде не попробуете! А вот шашлык разочаровал(. И суп грибной с ароматизатором... Вообще обслуживание на высоте, довольна. Вечер не проведешь в компании, т.к. не только нет живой музыки, а играет громко очень диск с грузинской музыкой, которую отказываются прикрутить или выключить даже при заказе всего ресторана на банкет. Это минус. В итоге здесь можно только вкусно отобедать, не более. Звёзды за хачапури))

В принципе, не плохо. Но далеко не идеальные грузинские блюда. Хачапури отличные. Шашлык и люля-кебаб не очень - специй малова-то, вкус не очень. Салаты слабоваты. На 3+! Хинкали неплохие. В целом можно пробовать.

Еда отменная кроме хачапури по-аджарски Обслуживание ок Проблема. Последний заказ делайте не позже 22:00 - потом вам откажут в приеме. Кухня до 22:30. Мы попали в такую ситуацию во время празднования дня рождения. На следующий также были в гостях и заранее предупредили, что будем заказывать под закрытие Кухни. Нас проигнорировали, заказ не приняли, а в 23 ровно на последних ложках десерта начали выставлять под выезд полиции :)

Официант не знает состав определенного блюда, но обслуживают быстро и приветливы. По вкусным качествам блюда на четверку. Интерьер, начиная стенами, заканчивая посудой - супер! Очень стильно, чисто, свежо, уютно. Персонал должен быть проинформирован или осведомлен об содержании ингридиентов блюд.